ジャガイモと宗教
じゃがいも（山形県立山形東高等学校）

ジャガイモは私達にとって身近な食べ物ですが、弾圧を受け、差別されていた歴史を持ちます。一見全く関係ないようにおもえる宗教も、その一端を担っていたことがわかりました。ではどうしてジャガイモは差別され、どのように受け入れられるようになったのでしょうか。私達は歴史的観点からその実情に迫りました。キリスト教、偉人、戦争など、何気なく食べているジャガイモに面白い背景が見えてきます。