《柚木恵介賞(特別賞)》空知ワインを使った製品を身近なものに〜世界に羽ばたく空知ワインと乳製品の可能性〜
北海道岩見沢農業高等学校食品科学科〜牛乳・乳製品製造専攻班〜（北海道岩見沢農業高等学校）

私たち北海道岩見沢農業高等学校食品科学科、牛乳・乳製品製造専攻班では主に乳製品の製造、新商品の開発を行なっています。ここ空知を全国、世界の人たちにもっと知ってもらうために、空知ワインを活用した製品の製造、開発をおこなっています。

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