creati部の合宿レポート
最終プレゼンテーション
芹沢 高志 鹿児島にいる自分たちを灰かぶり姫と規定して、秋田版シンデレラの物語を構想した想像力は高く評価したいです。しかし合宿レポートを読むと、王子様も魔法使いも、さらにはシンデレラさえどこかに行ってしまい、比内地鶏で鶏 […]
Day5
creati部＿7月29日 最終日は、鹿児島の物産展でお世話になった方々へ挨拶をして帰ることに、、、 まずは、大仙市のいぶりがっこの生産者さんの元へ けれど、どこを訪ねて良いか分からず、 とりあえず大曲の商工会議所で聞き […]
Day4
creati部＿7月28日 今日はいよいよ試食会。比内地鶏に「魔法」をかけます。 こちらは「かるかん」。秋田の酒粕と枝豆を入れてアレンジ 酒粕を使った「ふくれ菓子」いい感じにふっくら 呼びかけも念入りに「試食会やってます […]
Day2
creati部＿8月26日 朝早くから活動スタート！午前中は秋田市民市場へ 秋田の食材を聞き取り調査！ 大きな梅を発見！ こちらでは「かすべ」を購入。 聞き取りながらいろんな食材をGET！試食会が楽しみです。 そして、午 […]